Per 10 februari 2011 is  Peter van Strien (49 jaar) benoemd tot adjunct-directeur commercie & operatie. De heer Van Strien zal -naast dat hij deel uitmaakt van het management team- samen met de directie vormgeven aan de verdere ontwikkeling van de organisatie.

Tevens zal hij leiding geven aan onze (National) accountmanagers en het aanspreekpunt zijn voor de bakkerijen.